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Ana Frias

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O Mestrado em Ciências do Consumo e Nutrição constituiu uma ferramenta fundamental para a melhoria de competências, consolidação e aprofundamento de conhecimentos, complementando assim a minha formação de base, a Licenciatura em Ciências da Nutrição, pela FCNAUP. Na altura, a minha atividade profissional focava-se essencialmente nas áreas de marketing nutricional e de comunicação com o consumidor, pelo que a estrutura curricular abrangente e ao mesmo tempo aprofundada das temáticas relacionadas com as ciências do consumo, foi sem dúvida de encontro às minhas expectativas e necessidades enquanto profissional e contribuiu de forma determinante para o meu enriquecimento e evolução profissionais. Por outro lado, o contacto com novas experiências na área científica, foi igualmente importante para a abertura de novas perspetivas na área de trabalho.

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